第445章 九级能量食物——佛跳墙
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小喜热情地招待着沈柚白和卢志,转身就开始忙碌起来。没过多久,她就端着两碗豆浆和牛肉馅饼走了过来。
“师奶,卢部长,请慢用。”小喜将食物放在桌上,笑眯眯地说道。
沈柚白和卢志点点头,表示感谢。他们开始享用早餐,沈柚白尝了一口牛肉馅饼,赞叹道:“味道真不错,你师傅的手艺又进步了。”
小喜笑道:“谢谢师奶夸奖,师傅听到您这么夸他肯定很开心。”
两人吃完早餐后,直接就往后厨走去。
卢志也点点头,表示赞同沈柚白的评价。他尝了一口牛肉馅饼,确实非常美味。
现在厨房里只剩坤坤和傅明珠在,欧阳青因为一大早起来准备早餐,现在已经去补眠了。
正在给自家媳妇开小灶的坤坤看到沈柚白来了,停下手中的动作,立马向她打招呼。
“师傅,早上好!”
“师傅,早上好”傅明珠也笑着打招呼。
沈柚白点点头,笑道:“早上好!坤坤,你在给你媳妇开小灶呢?”
坤坤有些不好意思地笑了笑,道:“嗯,她喜欢吃我做的饭。我给她做了一份早餐,师傅你要尝尝看吗?”
沈柚白摆摆手,笑道:“不用了,我刚在食堂吃了,你们自己吃吧!我这边有个新菜谱,今天过来试做一下,你们不用管我。”
坤坤一听新菜谱,给小媳妇把早餐装盘后,连自己的早饭都没心情吃了,直接凑了过来。
“师傅,我来给你打下手。”
“坤坤你先去吃早餐吧,吃完早餐再来帮忙也来得及。”
沈柚白话音刚落,一抬头就看到自家胖徒弟脸颊鼓鼓的回来了。、
“师虎~我吃完了.......”坤坤艰难的开口。
沈柚白看着坤坤那鼓起的脸颊,忍不住笑道:“吃这么快,也不怕噎着。”
坤坤摇摇头,表示自己没事。他迫不及待地想要参与到新菜谱的制作中,对于他来说,没有什么比研究新菜品更让人兴奋的事情了。
沈柚白也不再多说,开始指导坤坤准备制作佛跳墙的食材。
第一步和做开水白菜一样,需要准备一锅高汤。这个坤坤熟,很快就将高汤所需要的食材扔进大锅开始炖煮。
炖煮高汤的同时,沈柚白开始处理其他的食材。佛跳墙的主要食材包括海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、花胶等海鲜。
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