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秦天知道,要让世人改变对于猪肉是贱肉的看法,首先得让世人对它的口感及味道产生认可。
于是,他便打算自己先炒一两个菜,然后亲自指导府上的厨子来做这杀猪宴的美食。这样以后府上的伙食也能多多改善。
伙房里。
随着油烟的升起及温热后,香气弥漫了整座灶台。
秦天将厨娘早切好的葱姜倒入油中翻炒,使其变成金黄色后放入切好的猪肉进行翻炒,随后在加入切好的莴苣,继续翻炒。
直到熟了后,再加盐、酱油和一点白糖等佐料再翻炒几次,最后撒上一些葱花作调味即刻盛入盘中。
随后,秦天又接着炒了一个菜之后,便指导厨娘又做了一些其他配菜。
等饭做好之时,已经到午时了。
秦天招呼丫鬟将饭桌摆好,随后将这些做好的菜肴一一摆放在桌上。
同时,外面蒸笼里里的一些
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